激光生物学报杂志

期刊简介

               本刊的前身是《激光生物学》杂志,创刊于1992年。1997年经国家科委和新闻出版署批准改为现刊名,是由中国科协主管、中国遗传学会主办、湖南师范大学承办、华南师范大学激光生命科学研究所、安徽农业大学生命科学学院、上海交通大学激光与光子生物医学研究所、中国海洋大学物理系、福建师范大学激光与光电信息科技学院、甘肃亚盛集团博士后科研工作站北京分站等协办,由国内外有关专家、学者组成的《激光生物学报》编辑委员会编辑部编辑、激光生物学报杂志社出版的学术性刊物。本刊主要刊登以人类、动物、植物和微生物为实验对象的激光(光)生物学、生物光子学、激光(光)生物医学(含光子中医学、光动力疗法、激光整形美容)、放射生物学(含激光育种、辐射育种、空间育种等)、离子束生物工程及其相关的激光生物技术(含微束照射技术、光镊技术、成像技术、光谱技术、共聚焦扫描显微技术、细胞分流技术等)、仪器研制诸领域基础研究和应用研究方面具有原创性的高水平研究论文、专题综述,适量兼登生物物理学、生物化学、遗传学、医学、农学方面的基础研究论文,是目前国际上唯一的一份激光生物学科的专业性学术刊物。 本刊一直被列入国家科技部中国科技论文统计源期刊,并进入中国科技核心期刊、中国核心期刊(遴选)数据库、中国科技论文统计源数据库、中国科学引文数据库、中国期刊全文数据库、中国学术期刊综合评价数据库和万方数据资源系统数字化期刊群;本刊一直被作为源期刊收录的重要检索系统还有:美国《化学文摘》(CA)、俄罗斯《文摘杂志》(AJ)、美国生命科学进展网、中国生物学文摘、中国物理文摘及其数据库、中文生物医学期刊文献数据库、中文科技期刊数据库、中国光学与应用光学文摘等;本刊还是德国国家图书馆的固定收藏刊物。                

丝瓜:小暑湿热的天然解药

时间:2025-07-16 15:32:59

小暑时节,天地间阳气升腾,潮湿与暑热交织成黏腻的空气。此时人体易受湿热侵袭,出现头重如裹、食欲不振等症状,而丝瓜恰如一把绿色的“生物手术刀”,以清润之性精准切割体内浊邪。这种看似普通的藤蔓果实,早在明代就通过海上丝绸之路传入中原,如今已成为兼具营养与药效的时令佳品。

药食同源的天然空调

丝瓜归肺、肝、胃三经的特性,使其成为天然的湿热调节器。其性凉而不寒的特性,如同给身体安装了三重过滤系统:肺经通道帮助化解暑热引起的咳喘痰黏,肝经通路疏导肝胆湿热导致的目赤口苦,胃经路径则能清除食积产生的秽浊之气。古籍记载的“通经达络,无处不至”特性,在现代营养学中得到印证——每100克丝瓜含3克膳食纤维,相当于给肠道配备微型“清道夫”,在梅雨季节帮助排出体内代谢废物。

营养矩阵中的隐藏代码

丝瓜的营养构成堪称植物界的“瑞士军刀”。其黏液蛋白形成的凝胶状物质,在胃黏膜表面形成保护膜,特别适合胃热型胃炎患者。富含的皂甙类物质如同心脏的天然保护剂,能增强心肌收缩力,这对于夏季易发的心血管疾病具有预防意义。更令人称道的是,丝瓜中维生素C与谷胱甘肽形成抗氧化联盟,其协同效应比单独补充维生素C强效3倍,堪称皮肤的“液态防晒霜”。

三类人群的养生密钥

对于湿热体质者,丝瓜瓤煮水代茶饮的效果堪比微型透析机,能通过增加尿酸盐排泄改善痛风前期症状。脾胃虚弱人群可将丝瓜与生姜同炒,寒温配伍形成“阴阳太极阵”,既能发挥丝瓜的祛湿功效,又可避免寒凉伤胃。高血压患者则要善用丝瓜藤汁,其中特有的丝瓜苷成分通过调节血管紧张素转换酶活性,发挥类似于普利类降压药的作用机制,晨起饮用10毫升鲜汁效果尤佳。

节气养生的动态平衡术

岭南地区传承的“丝瓜三吃法”深含养生智慧:晨食凉拌丝瓜尖唤醒脾胃运化功能,午饮丝瓜蛋花汤补充随汗液流失的电解质,暮啖虾仁烩丝瓜则利用甲壳类的锌元素增强丝瓜中维生素的利用率。这种时空配比法暗合人体昼夜节律,使食材利用率提升40%。需要特别提醒的是,丝瓜络煮水擦拭患处对夏季湿疹的疗效,源于其木聚糖成分形成的纳米级吸附网,能定向捕获皮肤表面的致敏原。

在湿热缠绵的小暑节气,丝瓜的食用需遵循“三时三度”原则:晨间取嫩者清热,午后食老株利水,黄昏用络脉通经;温度控制在60℃以下以保留活性酶,咸度不超过0.9%以免抵消利水功效,咀嚼度保持20次以上促进唾液淀粉酶与丝瓜多糖的充分融合。这种源自《本草求真》的智慧,至今仍在指导着现代人的节气养生实践。